| 品番11408 おちゃめ金印100g |
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荒茶の製造工程で茶葉の形を整える｢精揉｣と云う工程がないので茶葉の形が丸みを帯びているのが特徴で、その結果、生葉を傷める事が少なく、お茶本来の香りを残しつつ渋みを抑えてさっぱりしたうま味の有るお茶です。 この｢おちゃめ｣は普通の煎茶と蒸し製法の玉緑茶(ぐり茶)の中間型に当たるお茶です。形も、｢ぐり茶｣に比べやや伸びた形になって、甘みがあり柔らかな味です。 |
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品番11408 おちゃめ金印100g 864円(税込) |
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