カテゴリー別リンク DETAIL (表示価格は税込みです)
REGUIAR PRODUCTS (定番商品のご案内)
業務用の煎茶500g・1kg入
こちらはカテゴリー別に販売商品を掲載しています。ご希望の商品の品名をタップ(クリック)していただくと、その商品のカテゴリーページに行きます。
お茶の流通と保管について
■緑茶は光(熱)と湿度と臭いに大変敏感な商品です。この段ボールと防湿アルミ包装で光と湿度と臭いを完全にブロックします。更に冷蔵保管で鮮度を保ちます。
■緑茶(煎茶)は製造元から段ボール箱で送られてきます。中は内側アルミ製のクラフト袋に入っており、真空窒素充填された状態で煎茶20kgが入っています。
この段ボール箱のまま4℃〜5℃の低温冷蔵庫に一年中保管され、すべて受注後にアルミ袋に真空窒素充包装をしてからお客さまにお届けします。
深蒸し茶について
深蒸し煎茶は一般的な煎茶(淺蒸し)より茶葉を長い時間をかけて蒸します。その為に茶葉の形は悪くなりますが、味の面では渋みが抑えられ、濃厚なコクとうま味が強く、 出したときの色がきれいで差しが効くお茶になります。この茶は一回、4〜５グラムを急須に入れて、ポットのお湯をいったん湯冷ましに入れてさまし、 それを茶葉の入った急須に入れて、１分間おいて蒸らします、その時のお湯の量は七分目くらいがおいしいポイントです。くれぐれも並々入れないでください。 そして絞りきってだしてください。そうすれば二煎目もおいしくいただけます。
掛川茶について
当店の煎茶は業務用から家庭用の上級品までほとんど(90%以上)が静岡県掛川市産の深蒸し茶を原料に使用しています。湯飲みに出した時の色も良く、 味が濃く差しの効く風味豊かなお茶です。お客様に当店のお茶をおいしく飲んでいただいて、また健康の面でも貢献できればこの上ない幸せです。 そして40年以上に渡って店頭販売と外商をしてきた実績があり、掛川茶の通販も2006年からWEBサイトで全国対応で行っております。
当店のミッションについて
私どものミッションは安全なおいしいお茶をお客様に提供することにより心身共にお客様の健康に貢献することにあると思います。 その為には国産の優良産地の出所(生産地や生産工場)の分るお茶が不可欠です。その結果静岡県の10%近くを生産している掛川市産のお茶にたどり着きました。 地形の高低差による緑茶のバリエーションと全国の品評会で常時、入賞している品質の安定さと厳格な営農指導による肥培管理と低農薬指導に感動しました。 お客様に自信を持っておいしさと健康に貢献するために安心・安全な静岡県の優良産地のJA掛川市管内で生産された産地限定のお茶を販売しています。
個人情報保護に関するお問い合わせ先
TEL. 055-252-5856 FAX. 055-254-2900
e-mail : info@shizuokaen.net
合資会社 静岡園 個人情報保護対策責任者 石川康男
