業務用の煎茶500g・1kg入
当店の業務用の煎茶は静岡県掛川市産の「深蒸し茶」を使用しています。安心・安全・信頼が求められる今こそ出所の分かる産地限定のおいしいお茶を販売したいと思います。 業務用は基本的に500gか1kg詰めでアルミ袋入れで真空窒素充填です。未開封であれば長期間の保管に耐えます。(およそ一年間です) 発送は早ければ、ご注文当日か遅くも翌日には発送させていただきます。業務用茶総合ページ>>>
煎茶200g入5本セット
少し数量が欲しいというお客様用に200g詰めで真空窒素充填包装にさせていただきました。割引価格になっています。ご家庭用から事業者様用にも幅広くご利用いただいています。
抹茶入煎茶1kg入
こちらの商品は全て京都産の高級抹茶をブレンドしてあり鶯色に出て高級感あるお茶です。このお抹茶は茶葉の新芽が出た頃から摘採時まで、寒冷紗などをかけて育てた碾茶を時間をかけて丁寧に臼で挽いた物です。
棒茶(かりがね)300g・1kg入
業務用粉茶1kg入
抹茶入玄米茶・ほうじ茶1kg入
国産の玄米とポップした花とお抹茶をブレンドしました。
■緑茶は光(熱)と湿度と臭いに大変敏感な商品です。この段ボールと防湿アルミ包装で光と湿度と臭いを完全にブロックします。更に冷蔵保管で鮮度を保ちます。
■緑茶(煎茶)は製造元から段ボール箱で送られてきます。中は内側アルミ製のクラフト袋に入っており、真空窒素充填された状態で煎茶20kgが入っています。
この段ボール箱のまま4℃〜5℃の低温冷蔵庫に一年中保管され、すべて受注後にアルミ袋に真空窒素充包装をしてからお客さまにお届けします。
深蒸し煎茶は一般的な煎茶(淺蒸し)より茶葉を長い時間をかけて蒸します。その為に茶葉の形は悪くなりますが、味の面では渋みが抑えられ、濃厚なコクとうま味が強く、 出したときの色がきれいで差しが効くお茶になります。この茶は一回、4〜5グラムを急須に入れて、ポットのお湯をいったん湯冷ましに入れてさまし、 それを茶葉の入った急須に入れて、1分間おいて蒸らします、その時のお湯の量は七分目くらいがおいしいポイントです。くれぐれも並々入れないでください。 そして絞りきってだしてください。そうすれば二煎目もおいしくいただけます。
当店の煎茶は業務用から家庭用の上級品までほとんど(90%以上)が静岡県掛川市産の深蒸し茶を原料に使用しています。湯飲みに出した時の色も良く、 味が濃く差しの効く風味豊かなお茶です。お客様に当店のお茶をおいしく飲んでいただいて、また健康の面でも貢献できればこの上ない幸せです。 そして40年以上に渡って店頭販売と外商をしてきた実績があり、掛川茶の通販も2006年からWEBサイトで全国対応で行っております。
私どものミッションは安全なおいしいお茶をお客様に提供することにより心身共にお客様の健康に貢献することにあると思います。 その為には国産の優良産地の出所(生産地や生産工場)の分るお茶が不可欠です。その結果静岡県の10%近くを生産している掛川市産のお茶にたどり着きました。 地形の高低差による緑茶のバリエーションと全国の品評会で常時、入賞している品質の安定さと厳格な営農指導による肥培管理と低農薬指導に感動しました。 お客様に自信を持っておいしさと健康に貢献するために安心・安全な静岡県の優良産地のJA掛川市管内で生産された産地限定のお茶を販売しています。
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合資会社 静岡園 個人情報保護対策責任者 石川康男