おいしいお茶を通してお客様の心身共の健康に役立ちたいと思います

■私どものミッションは安全なおいしいお茶をお客様に提供することにより心身共にお客様の健康に貢献することにあると思います。
■その為には国産の優良産地の出所(生産地や生産工場)の分るお茶が不可欠です。その結果、日本の緑茶の生産の4割を占める静岡県で1割近くを生産している掛川市産のお茶にたどり着きました。 深蒸しのお茶から浅蒸しのお茶まで、また地形の高低差によるの緑茶のバリエーションと全国の品評会で常時入賞している品質の安定さと厳格な営農指導による肥培管理と低農薬指導に感動しました。お客様に自信を持っておいしさと健康に貢献するために優良産地のJA掛川市管内で生産された産地限定のお茶を販売しています。
■大手緑茶パッケージングメーカーが大手スーパーなどに販売しているような画一的な緑茶は扱いません。少量・高品質の緑茶の販売を目指します。なぜなら本当のおいしい緑茶は産地も限定されるし、大量に販売するほど生産されていないからです。お客様に良質な商品をお届けしたいからです。ご注文を受けてからの真空窒素充填包装で発送させていただきます。

ご来店ありがとうございます。当WEBショップを運営しております石川康男です。よろしくお願いします。会社(合資会社 静岡園)自体の創業は1954年です。かれこれ実店舗は70年近い歴史があります。創業者は静岡県富士宮市の出身で大きな茶栽培農家の生まれで第二次大戦後、緑茶の小売りを始めました。現在でも生家は茶の栽培をしており生葉を加工業者に販売しています。当初は出身地の富士宮市のお茶を主に扱っていましたが、茶葉の力強さ、品質の良さ、風味の良さなど第一に考えて将来的な需要など判断した結果、40年程前に掛川産の｢深蒸し茶｣にたどり着きました。 掛川産の｢深蒸し茶｣は現在も引き続き当店の主力商品として重要な商品になっており、お客様から多くのご支持をいただいております。WEBショップの販売は2006年から始めて、今では会社関係様や飲食店様、宿泊施設様、介護施設様など広く全国からリピート注文いただいております。左の写真は創業者の出身地の茶畑です。天気が良いと遠くに駿河湾も見えます。

この仕事に携わりまして三十年以上になります。実家が農家でしたので農産物を作る手間と苦労は多少わかるつもりでしたが、このお茶の世界は製造の仕方で別物のお茶になったりして奥が深く販売に関わった当初は分からない事ばかりで戸惑いましたが、少しづつ勉強しながら、お茶に関しての知識も僅かながら身についてきました。おいしく入れるにはどうしたらよいのか、おいしいお茶の見分け方は、製造方法の違いでどのようなお茶が出来るのか等、いつもお客様の立場に立って少しでもお茶に関するアドバイスやご提案が出来たらいいなと思っています。またお客様に対して明るく気持ちの良い対応も、心がけたいと思います。いろんな事に正確に素早く対応するよう努力します。ご意見等有りましたら遠慮なくご連絡下さい。