おちゃめ(ヨンコン)茶 DETAIL (表示価格は税込みです)
REGUIAR PRODUCTS (定番商品のご案内)
おちゃめ(ヨンコン)茶について
ヨンコン茶とは荒茶の製造工程で茶葉の形を整える｢精揉｣と云う工程がないので茶葉の形が丸みを帯びているのが特徴で、その結果、生葉を傷める事が少なく、お茶本来の香りを残しつつ、渋みを抑えてさっぱりしたうま味の有るお茶です。当店のヨンコン茶は普通の煎茶と蒸し製法の玉緑茶(ぐり茶)の中間型に当たるお茶です。お値段の割に甘みがあり柔らかな味です。優れた摘採地の良い原料を使用しています。
